![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
laura_corollaХотела написать пост об одном аромате... но не успеваю пока, и вместо этого - три десерта, чтобы продлить сладость уходящего лета. (Фото были сделаны наспех, чтобы продлить сладость самих десертов в последующих воспоминаниях, пока не съели, поэтому не судите строго). Сначала были черешни, потом персики, а теперь голубика... Хочется теперь, чтобы переход лета в осень прошел гладко и сладко.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2010-08-30 01:21 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 01:29 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 01:36 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 01:40 am (UTC)http://belonika.livejournal.com/180137.html
как автор предлагает, я уменьшила количество сахара примерно на треть. но все равно вышло чересчур сладковато, на мой вкус, в следующий раз еще уменьшу.
(no subject)
Date: 2010-08-30 01:50 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 01:52 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 02:37 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 02:03 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-08-30 02:09 am (UTC)он необходим, чтобы фруктовое пюре слегка загустело. иначе потом, после добавления сиропа и вливании в белки получится слишком жидкая масса, которая не взойдет хорошо или слишком быстро опадет. по вкусу не ощущается - фруктовое пюре выходит просто как густой кисель.